Shoryuken

걸쭉한 소스를 바삭한 면 위에 듬뿍 얹을까, 부드러운 면에 잘 배게 할까. 사라우동과 사라소바는 같은 앙카케를 서로 다른 식감으로 즐기는 두 가지 메뉴다. 사라우동을 먹은 방문객은 바삭한 면 위로 채소와 새우가 든 소스가 올라가고, 큰 접시에 담긴 양에도 놀랐다고 전했다. 면의 경쾌한 식감과 채소를 감싸는 소스를 제대로 맛보고 싶을 때 고르기 좋은 한 접시다. 소스 양을 생각하면 흰쌀밥도 잘 어울릴 것 같다는 의견도 있었다. 부드러운 면으로 먹는 사라소바 역시 채소가 듬뿍 든 앙카케 메뉴다. 바삭한 면을 중심으로 즐길지, 소스와 잘 어우러지는 부드러운 면을 택할지 그날 기분에 따라 고를 수 있다. 두 메뉴 모두 메뉴에 표시된 가격은 1,100엔이다.

면과 국물을 함께 즐기고 싶다면 채소가 듬뿍 들어간 짬뽕도 선택지다. 방문객의 후기에 따르면 짬뽕치고는 면이 가늘고 국물은 담백한 편이다. 큰 그릇에 담겨 든든한 양을 자랑하며, 마늘칩을 더하거나 소스를 뿌려 맛을 달리하는 재미도 있다고 한다. 기본 짬뽕 외에 카레 짬뽕도 메뉴에 있다. 짬뽕의 감칠맛에 카레의 풍미를 더한 메뉴로 소개되어 있어, 익숙한 짬뽕과 다른 맛을 시도하고 싶을 때 고르기 좋다. 앙카케 라멘은 간장 소스로 채소를 감싸고 온천달걀을 곁들인 메뉴다.

면과 함께 야키메시도 맛보고 싶다면 양을 중·대·소 중에서 고를 수 있는 야키메시나 김치 야키메시가 있다. 사라우동과 야키메시를 함께 주문한 방문객은 야키메시의 간이 지나치게 세지 않아 먹기 편했다고 전했다. 다른 방문객은 사라우동에 작은 야키메시를 곁들였고, 소스에는 흰쌀밥도 잘 어울릴 것 같다고 느꼈다고 한다. 소스를 받아낼 밥을 택할지, 고소한 야키메시를 곁들일지에 따라 식사의 구성이 달라진다. 사이드 메뉴로는 교자와 가라아게도 있다. 가라아게를 주문한 방문객은 카레 소금과의 조합이 마음에 들었다고 적었다. 생맥주와 레몬 추하이도 메뉴에 있어, 면을 중심으로 식사할 때나 저녁에 곁들임 메뉴를 더할 때 선택할 수 있다.

앙카케 라멘과 볶음밥을 자주 포장한다는 방문객도 있어, 매장에서 먹는 것 외에 집에서 즐기는 방법도 있다. 혼자 식사하기에도 좋은 곳으로 소개되며, 점심부터 늦은 저녁 식사까지 이용할 수 있다.